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“agricoltura biologica”


Le bevande di soia sono l’alternativa che molti intolleranti al lattosio utilizzano al posto del latte vaccino, perché non contiene lattosio. Ma la soia è nota anche per le proprietà salutistiche: grazie al suo contenuto di isoflavoni ((ginsteina, dazdeina gliciteina)- sostanze fito-estrogeniche che si legano ai recettori ormonali-, è utile nel mitigare gli effetti delle …

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Si parla ormai giornalmente di tumori, vista l’incidenza di questa patologia che non risparmia nessuno e colpisce indifferentemente,  a tutte le età. E giornalmente si parla di prevenire, attraverso l’alimentazione: la dieta mediterranea, le fibre, la frutta la verdura, e poi una serie di alimenti che ci vengono da altre culture, con proprietà antitumorali legate …

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Nuovo incontro sui temi che riguardano  agricoltura sostenibile, ambiente, alimentazione e  salute pubblica. Vi aspettiamo a Jesi numerosi, venerdi 2 settembre presso Sala Maggiore Biblioteca Comunale, Palazzo della Signoria alle ore 17,00 Condividi Tweet +1 CondividiCondivisioni 86

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Può una agricoltura che rispetti la salute ambientale e quella dell’uomo, producendo cibo senza pesticidi come l’agricoltura biologica, essere anche una fonte di reddito per chi la pratica? Parleremo di questo sabato 20 Febbraio ad Arcevia. Vi aspettiamo Condividi Tweet +1 CondividiCondivisioni 69

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Ad Osimo venerdì 29 gennaio 2016 nella cornice del Teatro La Nuova Fenice insieme al Prof. Fabio Taffetani Botanico Università Politecnica delle Marche, e -la Dott.ssa Ilse Maria Ratch Pediatra dell’ospedale Salesi di Ancona, tracceremo  il quadro della situazione sul tema dell’utilizzo di pesticidi in agricoltura, osservando il fenomeno da angolazioni diverse tra loro ma riferibile allo stesso …

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Il numero di persone che sceglie di seguire una dieta vegetariana, è in crescente aumento ed in Italia i vegetariani sono circa il 10% della popolazione. Alcuni  optano per questa scelta per motivi  etici, alcuni  per motivi ambientali derivanti dall’impatto ecologico degli allevamenti intensivi, che comportato il depauperamento di molte risorse del pianeta, prime tra …

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Venerdi 15 Maggio, presso la sala Kursaal di Grottammare, la neonata sezione  ISDE ( medici per l’ambiente) di Ascoli Piceno in collaborazione con l’ associazione BLOW-UP presenta il documentario film di Andrea Tomasi e Jacopo Valenti, che mostra una attenta analisi di come l’intervento dell’uomo abbia stravolto l’ambiente in cui viviamo, spesso con conseguenze per …

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Chi si occupa di ambiente, di risorse del pianeta e fame nel mondo sa perfettamente che un’agricoltura senza pesticidi oggi non è più solo una scelta, ma è l’unica soluzione percorribile. Non si può più coltivare in modo convenzionale,  producendo cibo senza prenderci cura di suolo, acqua e biodiversità, che stanno scomparendo in modo drastico da quando l’uso di …

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