multiresiduo
Ruolo della dieta nella prognosi di tumore al seno: quali evidenze?
La nutrizione ha ruolo importante nella prevenzione del carcinoma mammario, e diversi studi disponibili hanno identificato uno stile alimentare associato a un minor rischio di ammalarsi, pochi sono ancora gli studi ad oggi disponibili sul ruolo della dieta o alimenti specifici e prognosi del carcinoma mammario. Sebbene gli studi disponibili siano limitati e talvolta incoerenti, ci sono …
Più Agricoltura biologica e meno cibi miracolosi per prevenire i tumori
Si parla ormai giornalmente di tumori, vista l’incidenza di questa patologia che non risparmia nessuno e colpisce indifferentemente, a tutte le età. E giornalmente si parla di prevenire, attraverso l’alimentazione: la dieta mediterranea, le fibre, la frutta la verdura, e poi una serie di alimenti che ci vengono da altre culture, con proprietà antitumorali legate …
ALTROCONSUMO E IL BIO ATTO II: LA MIA REPLICA ALLA REPLICA
Errare humanum est, perserevare autem diabolicum! Mi sembra appropriato iniziare cosi questa replica alla replica di Altroconsumo che in risposta alla pletora di lettere di contestazione e protesta ricevute-risponde e conferma la posizione (http://www.altroconsumo.it/alimentazione/prodotti-alimentari/news/prodotti-bio/2), senza però pubblicare nessuna di queste lettere e tantomeno facendo menzione ai tanti aspetti, ambientali e di patologie connesse con esposizione ai …
Pesticidi nel piatto i dati 2014 di Legambiente: il multiresiduo è il dato più preoccupante
Ieri 30 Settembre nel corso di un convegno ad Expo Legambiente ha pubblicato i nuovi dati del monitoraggio di pesticidi nel piatto che ha riguardato complessivamente 7132 campioni di frutta verdura, derivati e miele provenienti da diverse regioni italiane. Rispetto al 2012 i campioni irregolari, che presentavano cioè residui fuori limite di legge, sono leggermente superiori (07% verso …