“salute”
Zinco: un oligominerale prezioso per la salute
Lo zinco è un minerale essenziale che si trova in tutti gli organi, i tessuti e i fluidi corporei e dopo il ferro è il secondo oligominerale più abbondante. Pochi sanno che lo zinco svolge un ruolo fondamentale nel nostro organismo. Richiesto per l’attività catalitica di oltre 300 enzimi coinvolti nella sintesi e nel metabolismo di carboidrati, grassi, …
Deficit di vitamina D? Può dipendere anche da una carenza di magnesio. Lo svela uno studio
La vitamina D è molto importante e avere adeguati livelli, è noto essere fondamentale non solo per la salute dell’osso, ma anche per tante altre patologie, incluse quelle cardiovascolari, neuro-degenerative e cancro. Sicuramente la carenza di vitamina D dipende da vari fattori, tra cui la sempre più scarsa esposizione al sole, la sedentarietà, l’utilizzo di …
Inquinamento Ambientale e impatto sulla salute: convegno a Terni 24 Giugno 2018
Sabato 24 Giugno a Terni, presso la sala congressi Arpa Umbria, un convegno ECM per medici, biologi farmacisti, col patrocinio dei Nutrizionisti per l’Ambiente , ISDE , Associazione Biologi Umbria, Enpab, per parlare di salute, di ambiente e di inquinanti in varie matrici ambientali. Tra i relatori esperti nella tematica di ambiente e salute, interverrà …
Incontro su cibo, salute e ambiente
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Sviluppo del gusto nei bambini e importanza per la salute: ruolo educativo di genitori e nonni
I bambini possono avere esperienza dei diversi sapori ancora prima di entrare in diretto contatto con essi, in quanto il gusto si forma e matura in una fase molto precoce e le prime papille gustative compaiono a circa otto settimane di gestazione, durante la quale, la composizione del liquido amniotico cambia. I sapori della dieta …
Quei pesticidi del Prosecco che fanno tanto bene ai bambini
Ultimamente è Report a ispirare i miei post e nel caso specifico la puntata andata in onda il 14 Novembre 2016 sul Prosecco e sul massiccio uso di pesticidi che tale produzione richiede. Il servizio ha toccato più punti critici, senza approfondirne a mio avviso nessuno in particolare, sebbene siano state raccolte svariate testimonianze di …
Le merendine italiane sono sane? A me non sembra: ed ecco i perchè
Sono rimasta colpita da una serie di articoli recenti in cui, con toni trionfalistici, le merendine italiane, sono state assolte, e dichiarate sane, in quanto incrociando i dati fonte IRI 2014, relativi al consumo di merendine in Italia con quelli di Okkio alla salute 2014, è emerso che al NORD dove l’incidenza di obesità è …
Estathè: più zuccheri che polifenoli
Accattivante etichetta che ci attira per il contenuto di polifenoli, 7 mg in 100 ml, quindi si beve e si da’ ai bambini con la convinzione che alla fine fa anche bene. Ma gli zuccheri ,quelli che sono invece il maggiore ingrediente avete visto quanti sono? 10,5 g in 100 ml, che in una lattina diventano …
Dalla Terra all’uomo: Biodiversità e salute.
Il 24 Giugno a Senigallia, alle ore 17,00 presso l’auditorium di S. Rocco, continua il ciclo di incontri pubblici per parlare di alimentazione biologica biodiversità e il delicato equilibrio tra ambiente e salute dell’uomo. Il cibo e la modalità con cui viene prodotto ha un impatto importante sull’ambiente e sulla salute dell’uomo, è per questo …
Replica a Garattini: mangiare BIO in difesa della salute e dell’ambiente
Mi chiedo cosa spinga il Prof. Garattini ad avere una ostilità cosi profonda contro l’agricoltura biologica, ostilità che manifestò già qualche anno fa, attaccando il biologico in merito al batterio killer, motivo per cui ebbe una esauriente replica dall’allora presidente AIAB Alberto Ferrante. Ma veniamo ad oggi, in cui il report pubblicato nel 2014 dall’ISPRA …