alimenti biologici.
Ruolo della dieta nella prognosi di tumore al seno: quali evidenze?
La nutrizione ha ruolo importante nella prevenzione del carcinoma mammario, e diversi studi disponibili hanno identificato uno stile alimentare associato a un minor rischio di ammalarsi, pochi sono ancora gli studi ad oggi disponibili sul ruolo della dieta o alimenti specifici e prognosi del carcinoma mammario. Sebbene gli studi disponibili siano limitati e talvolta incoerenti, ci sono …
Contaminanti e Pesticidi negli alimenti: come possiamo difenderci?
Leggere l’etichetta ormai non basta più per capire realmente cosa mangiamo e cosa facciamo mangiare ai nostri bambini. Quindi, come fare la scelta giusta? I contaminanti alimentari sono cosi pericolosi? Come proteggerci ed evitarli? Insieme al collega Ferdinando A. Giannone, Biologo e Nutrizionista cercheremo di spiegare l’effetto che pesticidi e contaminanti hanno sulla nostra salute e …
Dall’Ambiente alla Tavola: prevenire con gusto. 29 Novembre presso il Ristorante Sabya
Dall’Ambiente alla tavola: il 29 Novembre, presso Ristorante Sabya di Grottammare, in collaborazione con Elena Alquati presidente dell’associazione L’ordine dell’Universo e promotrice del movimento www.cambiamolamensa.com, l’associazione culturale Blow-up, il Ristorante Sabya di Grottammare e Giorno per Giorno Bio di Francesco e Matteo Torquati, abbiamo organizzato questa serata che prevede una chiacchierata sul tema ambiente e salute …
Dalla Terra all’uomo: Biodiversità e salute.
Il 24 Giugno a Senigallia, alle ore 17,00 presso l’auditorium di S. Rocco, continua il ciclo di incontri pubblici per parlare di alimentazione biologica biodiversità e il delicato equilibrio tra ambiente e salute dell’uomo. Il cibo e la modalità con cui viene prodotto ha un impatto importante sull’ambiente e sulla salute dell’uomo, è per questo …
Sviluppo del gusto nei bambini e scelte alimentari corrette
I bambini possono avere esperienza dei diversi sapori ancora prima di entrare in diretto contatto con essi, in quanto il gusto si forma e matura in una fase molto precoce e le prime papille gustative compaiono a circa otto settimane di gestazione, durante la quale, la composizione del liquido amniotico cambia. I sapori della dieta …
III°Edizione del Biofestival a Pedaso: Biodiversità e salute
Quest’anno la terza edizione del Biofestival, organizzato da AIAB Marche, si svolgerà a Pedaso dal 22- al 24 Agosto. Il tema dei convegni sarà incentrato sull’importanza del recupero e tutela biodiversità, per la salute dell’uomo e dell’ambiente e la presentazione del Biodistretto “Il Piceno”. Interessanti i laboratori pratici, che sono una occasione anche per incontrare …