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Pesticidi e Salute


L’autismo è una malattia dello sviluppo, la cui incidenza è aumentata notevolmente negli ultimi decenni negli Stati Uniti, colpendo un bambino su 68 nel 2010, mentre nel 2000 il rapporto era di uno su 150 bambini nel 2000, e in Europa l’incidenza sembra essere 1 caso su 86.  Sulle cause dell’aumento di incidenza,  un nuovo studio conferma la …

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I pesticidi, sebbene siano tutt’ora ampiamente impiegati in agricoltura intensiva, sono per la maggior parte sostanze molto tossiche e nocive per la salute dell’uomo e dell’intero eco-sistema (ambiente), provocando danni anche alle vegetazioni spontanee o agli insetti utili. La pericolosità dei pesticidi è dovuta anche ad alcune loro caratteristiche chimiche: sono molecole persistenti, quindi una …

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Il fatto che l’esposizione ai pesticidi ed inquinanti organici sia pericolosa per la salute è ormai cosa nota. Altrettanto noto è che, nonostante ciò, sono ancora presenti molti pesticidi nei prodotti che finiscono nella nostra tavola, come riportato da ‘Pesticidi nel piatto’ 2012 a cura di Legambiente. Meno noto invece è che essere magri o …

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