yogurt e infiammazione

Da tempo si ritiene che il consumo di yogurt e altri prodotti a base di latte fermentato sia benefico per la salute gastrointestinale, infatti lo yogurt è raccomandato dalle linee guida nutrizionali americane, ma nonostante ciò i consumi nella popolazione siano piuttosto bassi. Un nuovo studio, pubblicato su Gut, ( 2019;0:1–3. doi:10.1136/gutjnl-2019-318374)  ha valutato, l’associazione tra …