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crepes grano saraceno
Crepes di grano saraceno ai funghi e asparagi
Ingredienti 250 ml acqua 250 ml latte vegetale 180 gr farina grano saraceno 100 gr farina integrale 2 uova olio sale & pepe gomasio Preparare la pastella per le crespelle mescolando latte vegetale, acqua, farina di grano saraceno, farina integrale sale, pepe ed un goccio di olio extravergine d’oliva. Mescolare evitando di fare grumi con …