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crema di rape rosse


Le rape rosse  hanno poche calorie in quanto sono per lo più costituite da acqua. Sono ricche di minerali come potassio, ferro, calcio, fosforo e sodio. e di  vitamine  B1, B2, B3, C.Il caratteristico colore è dato da sostanze antiossidanti  come  antociani, flavonoidi  ed allantoine. Le rape hanno propietà depurative, antianemiche, riminerallizzanti e grazie al contenuto di …

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