INGREDIENTI 125 ml g di olio EVO 150 g di zucchero integrale di canna 10 g di zenzero in polvere 10 g di cannella in polvere 2 uova intere 100 g di muesli ai frutti di bosco 2 mele 350 g di farina di grano tenero tipo “2” solina macinata a pietra + 50 g zucchero a …

0 632

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 50 g di Mirtilli  e tre fichi  (o altra frutta secca a scelta) 150 gr. di cereali misti soffiati (per esempio, farro, orzo e riso soffiati) 1 cucchiaio abbondante di miele d’acacia 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio raso di semi di sesamo PREPARAZIONE In una terrina, mescolate cereali …

0 613

INGREDIENTI per 4/6 persone: 6 etti di zucca 3 etti di funghi porcini (anche i finferli si sposano bene) 2 spicchi di aglio 450 g di farina grano duro Timilia prezzemolo un bicchiere di acqua sale q.b. olio EVO pecorino a scaglie PREPARAZIONE Tagliate a piccoli cubetti la zucca, fate scaldare in una padella antiaderente olio …

0 93

Parleremo di sane merende  e vi aspettiamo per assaggiarle insieme e rispondere ad ogni domanda o curiosità in merito. Condividi Tweet +1 CondividiCondivisioni 0

0 26

Le dosi delle sorelle Simili sono 200 gr. di farina 0 (zero) 90 ml di acqua, 1 cucchiaio di miele oppure di malto d’orzo (ma nel caso si vogliamo o debbano evitare entrambi il lievito partirà ugualmente, un po’ lento magari), 1 cucchiaio di olio evo. Fai un bel panetto lavorandolo con le mani sulla …

0 397

Il 24 Settembre alle 18,30 saremo a parlare di Salute nella donna in tutte le fasi della vita,nella splendida cornice di Villa Lipparini. L’incontro, nato in collaborazione con l’ associazione Vita&Salute e l’associazione Susan Komen, promotrice della “Race for the Cure” che si svolgerà  28 Settembre a Bologna. Un incontro al femminile,dedicato alle donne per discutere di  quanto sia importante lo …

0 69

 L’importanza di consumare alimenti biologici in gravidanza  è oggi riconosciuta una precauzione importante per evitare l’esposizione del feto ai pesticidi, sul quale l’effetto tossico di queste sostanze può causare serie conseguenze immediate o in età successive.  Il ruolo dell’alimentazione in gravidanza e lo stato di salute materno sono quindi due fattori fondamentali per la salute …

0 339

In occasione della “Città dello Zecchino” sarò presente con 2 incontri nutrizionali per parlare di  corretta alimentazione nei bambini e dell’importanza di mangiare BIO A chi è rivolto: Genitori Quando: 6 Settembre 2014, ore 10.00-10.55 e ore 11.00-11.55 Dove: Unibox Salaborsa, II°Piano, Urban Center, Piazza Nettuno 3, Bologna INGRESSO GRATUITO Esistono periodi critici nello sviluppo …

0 92

Quest’anno la terza edizione del Biofestival, organizzato da AIAB Marche, si svolgerà a Pedaso dal 22- al 24 Agosto. Il tema  dei convegni sarà incentrato sull’importanza del recupero e tutela  biodiversità, per la salute dell’uomo e dell’ambiente e la presentazione del  Biodistretto “Il Piceno”. Interessanti i laboratori pratici, che sono una occasione anche per incontrare …

0 136